Recetas de Pescado y Marisco

Conoce las mejores recetas de pescados y mariscos para disfrutar de una dieta sana y equilibrada con los platos más sabrosos.

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Vieiras al Tomate

Ingredientes:
– Vieiras
– Tomate
– Jamón Serrano
– Cebolla
– Sal

1º Limpiar las Vieiras y colocarlas cada una en su concha.

2º En una sartén, freír cebolla y añadir trocitos de jamón.

3º Verter en la sartén el tomate, un poco de sal y remover a fuego lento durante unos minutos.

4º A continuación depositar en cada Vieira el contenido de la sartén.

5º Colocar las Vieiras en una bandeja y meterlas en el horno (previamente caliente) aproximadamente 15 minutos.

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